Disfunções na Tireoide x Alimentação

O assunto de hoje vem afetando muitas pessoas e com isso o papel da alimentação é um dos fatores importantes nas disfunções da Tireoide.

Alimentar-se de forma equilibrada é importante para a manutenção de peso ideal e da saúde plena. O mesmo se aplica para as pessoas com algum distúrbio na tireoide, seja ele hipotireoidismo ou hipertireoidismo.

Hipotireoidismo e hipertireoidismo são duas disfunções da glândula tireoide que causam uma série de alterações no organismo.

O Hipotireoidismo é definido como o resultado da quantidade insuficiente ou ausência de hormônios circulantes da glândula tireoide denominado T4 (tiroxina) e T3 (tri-iodo-tironina) para suprir uma função orgânica normal.

Já o Hipertireoidismo consiste em um estado hipermetabólico causado pelo aumento na função da glândula tireoide e consequente aumento dos níveis circulantes dos hormônios T3 e T4 livres.

Alguns sintomas de hipertireoidismo:

Dificuldade de dormir

Aceleração dos batimentos cardíacos

Intestino solto

Agitação

Muita energia, apesar de muito cansaço

Queda de cabelos

Calor e suor exagerado.

Menstruação irregular

Alguns sintomas do hipotireoidismo:

Depressão

Desaceleração dos batimentos cardíacos

Intestino preso

Menstruação irregular

Diminuição da memória

Cansaço excessivo

Dores musculares

Sonolência excessiva

Pele seca

Queda de cabelo

Ganho de peso

Aumento do colesterol no sangue

Procure adotar uma dieta alimentar equilibrada. É engano imaginar que o hipotireoidismo seja fator responsável pelo ganho de peso, porque as pessoas costumam ter menos fome quando estão com menor produção dos hormônios tireoidianos. Deve-se tomar cuidado com alimentos calóricos e gordurosos, principalmente os portadores de hipotireoidismo. Abaixo alguns alimentos que podem contribuir para uma melhor qualidade de vida desses pacientes:

Alimentos ricos em tirosina: este aminoácido junto ao iodo, ajuda a formar tiroxina. Fontes: carne, peixe, peito de peru, banana, iogurte, etc.

Iodo: iodo é um elemento responsável para fazer hormônios da tiroide. Você pode encontrar este mineral em sal iodados, peixes e mariscos de água salgada.

Cálcio: quando o individuo tiver hipertireoidismo, precisa de uma dieta rica em cálcio. Ex: vegetais verdes-escuro, leite e derivados.

Alimentos ricos em selênio: este mineral ajuda regularizar a tiroxina, você pode encontrar este excelente mineral no frango, carne, atum, nozes, alho e cebola.

Alimentos ricos em vitaminas do complexo B: ajudam a manter a saúde dos nervos, pele, olhos, cabelos, fígado e boca. Fontes: banana, batata, lentilha, pimenta, óleo de oliva, peru, fígado e atum.

Alimentos ricos em proteínas de alta qualidade: a proteína é um macronutriente responsável pela reconstrução muscular e glândulas hormonais. 

O consumo excessivo de alguns vegetais que contém cianetos (mandioca) ou substâncias que interferem na absorção de iodo também pode ser nocivo. A ingestão de brócolis, repolho, couve-flor, mostarda, amendoim, rabanete e couve de Bruxelas deve ser comedida. Só o consumo excessivo e constante, ou seja, comer todo dia uma boa quantidade, é que tem efeito bocígeno.